bottle gourd farming

ଲାଉ ଏପରି ଏକ ପରିବା ଯାହା ଓଡ଼ିଶା, ବିହାର, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, ରାଜସ୍ଥାନ, କର୍ଣ୍ଣାଟକ, ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ ଏବଂ ମହାରାଷ୍ଟ୍ର ସମେତ ସମଗ୍ର ଭାରତରେ ଚାଷ କରାଯାଏ । ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ କଥା, ବର୍ଷସାରା ଏହି ପରିବା ଚାଷ କରାଯାଇଥାଏ ।

ଏହା ବଜାରରେ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ୨୦ ରୁ ୩୦ ଟଙ୍କା ବିକ୍ରି ହୋଇଥାଏ । ଲାଉ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ । ଭିଟାମିନ୍ ଏ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଆଇରନ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଜିଙ୍କ୍ ଏହିପରି ଗୁଣ୍ଡରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ । ଏଥିପାଇଁ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଏହା ମାର୍କେଟରେ ମିଳିଥାଏ ।
ଯଦି କୃଷକମାନେ ପୁସା ନୂତନ କିସମର ଚାଷ କରନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନେ ଭଲ ଉପାର୍ଜନ କରିପାରିବେ । ବିଭିନ୍ନ ପନିପରିବା ପରି, ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଲାଉ ମଧ୍ୟ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହି ନୂଆ ପ୍ରଜାତିର କଥା ଅଲଗା । ଏହା ଏକ ଉନ୍ନତ ପ୍ରକାରର ଲାଉ । ଏହି ବିବିଧତା ଭାରତୀୟ କୃଷି ଅନୁସନ୍ଧାନ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ଦ୍ୱାରା ବିକଶିତ ହୋଇଛି ।

ଏହା ଏପରି ଏକ ପ୍ରକାର ଭେରାଇଟି ଯାହା ଉଭୟ ଖରିଫ ଏବଂ ରବି ଋତୁରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ । ଏହି ବିବିଧତାର ବିଶେଷତ୍ୱ ହେଉଛି କି ଏହି ଲାଉ ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହୁଏ ନାହିଁ । ତାହା ହେଉଛି, ଯଦି ଆମେ ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ ରାଜ୍ୟରେ ଆମଦାନୀ କରୁ, ତେବେ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ କୌଣସି ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ ।

ପୁସା ନବୀନର ଫଳ ଗୁଡିକ ୪୦ ସେ.ମି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲମ୍ବା । ବିହନ ବୁଣିବାର ୫୫ ଦିନ ପରେ ଆପଣ ଏଥିରୁ ଗୁଣ୍ଡ ବାହାର କରିପାରିବେ ।