काळ्या मिठाला सैंधव मीठ असे देखील म्हटले जाते. सकाळी उठल्यावर उपाशीपोटी एक ग्लासभर पाण्यामध्ये एक चिमूटभर काळे मिठ टाकले आणि हे मिश्रण सेवन केले तर आपल्याला थायरॉईडच्या आजारापासून सुटका मिळते त्याचबरोबर नियमितपणे या मिठाचे सेवन केल्याने आपल्या शरीरातील रक्त शुद्ध होऊन पातळ होते आणि हृदय संबंधातील सर्व ज्या काही समस्या असतात त्या समस्या उद्भवण्याची शक्यता कमी होते म्हणून जर आपण नियमितपणे काळे मीठ खाल्ले तर त्याचे आपल्याला अनेक फायदे प्राप्त होत असतात
सकाळी उपाशी पोटी काळ्या मिठाचे पाणी प्यायल्याने आपली पचनसंस्था योग्य कार्य करू लागते, यामुळे तुम्हाला भूक सुद्धा चांगली लागते आणि आपण जे काही पदार्थ खातो त्याचे पचन सुद्धा व्यवस्थित रित्या होते तसेच तुम्हाला ऍसिडिटी, उलटी आणि बद्धकोष्टता यासारखे आजार होत नाहीत.
नियमितपणे काळे मीठ खाल्ल्याने आपल्या शरीरातील हाडे मजबूत बनतात तसेच शरीरातील कॅल्शिअमची मात्रा सुद्धा काळे मीठ वाढवते. जर तुम्हाला सांधेदुखीची समस्या वारंवार त्रास देत असेल तर अशावेळी काळ्या मीठाचे पाणी प्यायल्याने आपल्या शरीरातील वेदना सुद्धा दूर होतात. या पाण्यामध्ये अनेक असे काही पोषक तत्व उपलब्ध असतात ज्यामुळे आपल्या शरीरातील हाडे मजबूत व तंदुरुस्त बनतात.
असे म्हटले गेले आहे की, जर तुमचे वजन अति प्रमाणामध्ये वाढले आहे तर अशावेळी सकाळी उपाशीपोटी चिमूटभर काळे मिठ व कोमट पाणी प्यायल्याने तुमचे वजन कमी होऊ लागते कारण की काळ्या मिठामध्ये एंटी-ओबेसिटी गुणधर्म असतात.
जर तुम्हाला सर्दी, खोकला, घसा खव खव करणे यासारख्या समस्या वारंवार त्रास देत असतील तर अशावेळी सकाळी उठल्यावर काळे मीठ व कोमट पाणी यांचे मिश्रण प्यायल्याने तसेच या पाण्याद्वारे गुळण्या केल्याने आपल्या घशाला आराम पडतो तसेच छातीमध्ये जमा झालेला कफ बाहेर काढण्यासाठी सुद्धा काळे मीठ लाभदायी ठरते. तुमचा घसा दुखत असेल, घसा लाल झाला असेल तर या संदर्भातील सर्व समस्या नष्ट करण्यासाठी काळे मीठ रामबाण औषध ठरते.