Top 5 Vegetables : आपणा सर्वांना माहित आहे की मार्च महिना सुरू झाला आहे. अशा परिस्थितीत देशातील शेतकरी आपल्या शेतात हंगामानुसार पिकांची लागवड करतात. जेणेकरून त्याच्या पिकातून वेळेवर चांगले उत्पादन घेता येईल. पाहिले तर मार्च आणि एप्रिल हे महिने बागकामासाठी योग्य मानले जातात. पण आपल्या देशातील बहुतांश शेतकऱ्यांना कोणत्या महिन्यात कोणता भाजीपाला पिकवायचा हे माहीत नाही, जेणेकरून ते चांगल्या उत्पन्नासह मोठी कमाई करू शकतात.

जर तुम्हाला देखील माहित नसेल की मार्च आणि एप्रिल महिन्यात कोणत्या भाज्यांची लागवड करावी. जेणेकरून तुम्ही बाजारात बसून तुमचे उत्पन्न वाढवू शकता, तर काळजी करू नका, आज आम्ही तुमच्यासाठी टॉप ५ भाज्यांची यादी तयार केली आहे. याबद्दल आता सविस्तर जाणून घेऊयात.

धणे पीक (कोंथीबीर)
तुम्हाला माहित आहे का की हिरवी धणे ही एक प्रकारची औषधी वनस्पती आहे, जी सहसा भाज्यांना चवदार बनवण्याचे काम करते, ते वाढवण्यासाठी तापमान २० ते ३० अंश सेल्सिअस मानले जाते. अशा परिस्थितीत देशातील शेतकरी मार्च-एप्रिल महिन्यात कोथिंबीरची लागवड सहज करू शकतात.

कांदा पीक
मार्च-एप्रिलमध्ये लागवड केलेल्या भाज्यांपैकी कांदा ही एक भाजी आहे. त्याची लागवड करण्यासाठी, तापमान १० ते ३२ अंश सेल्सिअस असावे. कांद्याच्या बिया हलक्या उष्ण हवामानात चांगल्या वाढतात म्हणून त्यांची लागवड करण्यासाठी योग्य वेळ म्हणजे वसंत ऋतु म्हणजे मार्च-एप्रिल महिना. आम्ही तुम्हाला सांगतो की चांगल्या प्रतीचे कांदा बियाणे सुमारे १५० ते १६० दिवसात काढणीसाठी तयार होते. तथापि, हिरवा कांदा काढणीसाठी ४० ते ५० दिवस लागतात.

भेंडी पीक
भेंडी मार्च-एप्रिल महिन्यात पिकवली जाणारी भाजी आहे. तुम्ही सहजपणे भेंडी लावू शकता. त्याच्या लागवडीसाठी २५ ते ३५ अंश सेल्सिअस तापमान चांगले मानले जाते. साधारणपणे भेंडीचा वापर भाज्या बनवण्यासाठी तर कधी सूप बनवण्यासाठी केला जातो.

काकडीचे पीक
काकडीची शेती शेतकऱ्यांसाठी अत्यंत फायदेशीर मानली जाते. काकडीत ९५% पाणी असते, जे उन्हाळ्यात आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असते. उन्हाळ्यात बाजारात काकडीची मागणीही जास्त असते. अशा वेळी शेतकऱ्यांनी आपल्या शेतात काकडीची लागवड केल्यास त्यांना चांगले उत्पन्न मिळू शकते. उन्हाळी हंगामात काकडीची वाढ चांगली होते. त्यामुळे मार्च-एप्रिलमध्ये बागेत कोणत्याही अडचणीशिवाय लागवड करता येते.

वांगी पीक
वांग्याच्या रोपांना वाढण्यासाठी दीर्घ उष्ण ऋतूची आवश्यकता असते आणि रात्रीचे तापमान १३ ते २१ अंश सेल्सिअसच्या आसपास वांग्याच्या पिकासाठी चांगले असते. कारण या तापमानात वांग्याची रोपे चांगली वाढतात. अशा परिस्थितीत जर तुम्ही मार्च-एप्रिल महिन्यात वांग्याची लागवड केली तर आगामी काळात तुमचे उत्पन्न वाढू शकते.